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亲们,这个不是方便面,怎么会是方便面,是生的,一箱箱装的,要煮熟才吃的。大冷真的很不想出门呀,家里还剩些面,就拿来炒面吃吃。
1/7 准备好面条,洗一下
2/7 芹菜洗干净,切段
3/7 调好酱汁:装小半碗水,加入生抽,老抽,白糖兑成汁备用
4/7 锅中烧沸水,把面放下去煮一滚,然后捞出沥干水,备用
5/7 锅预热,入油,油温热后先把芹菜炒软,加入少许盐
6/7 再倒入面,炒散,然后淋入汁快速翻炒
7/7 最后炒熟都可装盘
面放水里煮滚即可捞出,不然会很烂不好吃。妙芹菜时先放盐,以便入味