牛奶小块的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
牛奶小块
打开APP,查看视频做法>>

牛奶小块

starstarstarstarstar

1.6万点赞 · 136收藏

3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1524

酥脆的口感,小小个,一口一个~满满的奶香味,糖的量我减了点,不喜欢太甜~

作者: 胖胖45
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好所有的材料

    1/10 准备好所有的材料

  • 黄油切成小块后,隔水加热融化成液态

    2/10 黄油切成小块后,隔水加热融化成液态

  • 在黄油里加入打散的蛋液,再倒入牛奶,用打蛋器搅拌均匀

    3/10 在黄油里加入打散的蛋液,再倒入牛奶,用打蛋器搅拌均匀

  • 再加入糖粉和奶粉,继续搅拌

    4/10 再加入糖粉和奶粉,继续搅拌

  • 再加入低筋面粉

    5/10 再加入低筋面粉

  • 用手揉成一个光滑的面团

    6/10 用手揉成一个光滑的面团

  • 用擀面杖擀到0.3厘米的厚度

    7/10 用擀面杖擀到0.3厘米的厚度

  • 用刀切成小块

    8/10 用刀切成小块

  • 烤盘上铺上油纸,把小块放进烤盘,把烤盘送入预约好180度的烤箱中层,上下火烤十二分钟左右即可

    9/10 烤盘上铺上油纸,把小块放进烤盘,把烤盘送入预约好180度的烤箱中层,上下火烤十二分钟左右即可

  • 这饼干个头较小,烤的时候不要烤过头了,最后几分钟要盯住烤箱哈,冷却后密封保存~

    10/10 这饼干个头较小,烤的时候不要烤过头了,最后几分钟要盯住烤箱哈,冷却后密封保存~

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐