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柚子皮会有点苦，不喜欢的可以少放一些，或者可以不放。
15分钟
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1/6 柚子洗净剥皮，将白色部分彻底去除。
2/6 柚子皮只留黄色部分切丝在淡盐水中浸泡2小时，还是会苦，不喜欢的可以不放。
3/6 把剥好的柚子柚子皮和冰糖，加入适量的水煮，水正好漫过食材就好。
4/6 煮成粘稠状就可以出锅了，个人觉得稍微焦一点甜度好一点，出锅后是金黄色的。
5/6 加保鲜膜放在冰箱腌制3天左右。
6/6 三天后放入蜂蜜搅拌，装罐就好。
