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阿拉棒
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阿拉棒

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作者: 萌萌宝妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料

    1/16 准备好材料

  • 黄油隔水融化

    2/16 黄油隔水融化

  • 加入白砂糖

    3/16 加入白砂糖

  • 搅拌均匀

    4/16 搅拌均匀

  • 加入鸡蛋液

    5/16 加入鸡蛋液

  • 充分搅拌混合

    6/16 充分搅拌混合

  • 加入低粉

    7/16 加入低粉

  • 用手和成面团,松弛30分钟

    8/16 用手和成面团,松弛30分钟

  • 然后将面团擀成厚度0、5cm的长方形

    9/16 然后将面团擀成厚度0、5cm的长方形

  • 切成细条状

    10/16 切成细条状

  • 取出一根,用手将两头固定,反方向拧转

    11/16 取出一根,用手将两头固定,反方向拧转

  • 拧好的细条

    12/16 拧好的细条

  • 均匀刷上蛋清液

    13/16 均匀刷上蛋清液

  • 烤箱175预热,中层烤20分钟

    14/16 烤箱175预热,中层烤20分钟

  • 取出后放凉

    15/16 取出后放凉

  • 美美的金黄色

    16/16 美美的金黄色

  • 小贴士

    1、加入蛋液时,少留点蛋液备用
    2、 如果你喜欢吃更硬的饼干条,可以省略配方中的黄油。如果黄油不用了,那么在制作的时候要增加8克左右的鸡蛋液

    作者: 萌萌宝妈

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