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彩色元宵
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彩色元宵

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看见漂亮的色彩眼前一亮,食欲大增!

作者: 凌羽
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 糯米粉,紫薯粉放一起

    1/6 糯米粉,紫薯粉放一起

  • 放入冷水和面

    2/6 放入冷水和面

  • 揉成团,在盆里放上干粉!

    3/6 揉成团,在盆里放上干粉!

  • 紫薯团搓成长条,再分成小份,一个个搓圆!

    4/6 紫薯团搓成长条,再分成小份,一个个搓圆!

  • 等搓好,就把盆左右摇恍,让元宵上面沾有干粉,小元宵就不会粘一起了!

    5/6 等搓好,就把盆左右摇恍,让元宵上面沾有干粉,小元宵就不会粘一起了!

  • 想吃了随时煮,撒上桂花更香甜!

    6/6 想吃了随时煮,撒上桂花更香甜!

  • 小贴士

    搓好的元宵一定要在干粉里滚一下,这样放冰箱冷冻就不会粘一起了!

    作者: 凌羽

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