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西葫芦：除烦、利水、润肺止咳 仔虾:护肝、增强免疫力、延迟衰老。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 所有食材洗净，西葫芦去籽切片，红椒、葱姜切碎，焯熟银杏控水备用。
2/6 坐锅加油7成热后，炒香仔虾。
3/6 下葱姜、十三香翻炒。
4/6 下银杏，加生抽、盐炒匀。
5/6 下西葫芦、红椒翻炒至断生关火。
6/6 出锅装盘待食。
1.西葫芦炒时间不宜过长，否则会破坏营养成份。
2.银杏一定要熟吃，生吃容易中毒。
