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大蒜可以杀菌哦?要多吃～这道菜也比较下饭呢！
1/7 大蒜去根和黄叶洗净，肥肠是之前煮过切好的
2/7 大蒜切段（把蒜叶和蒜白分开），姜切片，红椒切丝
3/7 锅里油烧热煸香姜片
4/7 放入肥肠，加少许料酒炒匀
5/7 先放入大蒜白色的那部分炒一会儿
6/7 接着倒入蒜叶和红椒炒匀
7/7 加糖，盐，生抽炒匀即可
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