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无意中看到一个美食节目中做的这道菜，被它的名字和颜色吸引了，这里的龙利鱼有护目作用，薏米可以健脾利湿，*养颜，这道菜最适合长期电脑辐射，手机辐射，眼睛不好，水肿，眼袋的人士食用。今天试着做做。
15分钟
家常味
初级
其他
葱爆
其他
1/14 准备主要食材。薏米提前浸泡6小时。
2/14 彩椒切小块备用。
3/14 龙利鱼柳切小块。
4/14 装盘，加入料酒，蚝油，淀粉，盐。
5/14 搅拌均匀，腌制15分钟。
6/14 香葱切碎备用。
7/14 把浸泡好的薏米放入碗中，隔水放入高压锅蒸15分钟。
8/14 薏米蒸好了。
9/14 锅中放少许油，加热，加入少许香葱爆香。
10/14 加入龙利鱼块，炒制5分钟。待鱼块变小，颜色变白。
11/14 加入薏米，炒制1分钟。
12/14 再加入彩椒炒制1分钟。
13/14 装盘出锅，洒上香葱碎。
14/14 再来张图。
薏米必须提前泡好。蔬菜可以选用自己喜欢的。
