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早餐吃一片色泽靓丽，内在柔软的馒头片，搭配一杯牛奶，一天的好心情从此刻开始。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 准备好凉馒头。
2/7 切薄厚相同的片。
3/7 鸡蛋2个，打成液体。
4/7 搅拌均匀后，加入一小勺盐和少取清水，继续搅拌蛋液。
5/7 把馒头片沾满蛋液，准备下锅。
6/7 起油锅，六成热时下入馒头片，小火煎制一面变金黄色后，翻另一面继续煎制金黄色。
7/7 待两面都成金黄色后，即可出锅装盘撒入熟芝麻即可。香酥软绵的馒头片既在你面前了。
鸡蛋液放入少量清水可以让煎出来的馒头片软绵色泽金黄。
馒头最后是凉一些硬点的。
