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今天做的这个鸡蛋软饼很软,并且有一股奶香的味道,特别适合做早餐,十五分钟就可以搞定的,希望大家喜欢!
1/7 打入两个鸡蛋,搅拌均匀
2/7 加入白砂糖,用打蛋器打发至糖融化
3/7 筛入低筋粉,加一点醋,打发均匀
4/7 倒入半盒伊利QQ星,搅拌均匀
5/7 最后倒入玉米油,搅拌均匀
6/7 电饼铛预热,面糊倒进去,按 下煎蛋键,然后盖上盖子,起泡后,翻过来煎另一面
7/7 煎好后,切开就好了
面糊一定要搅拌均匀的,做出来的饼才好吃。电饼铛内不需要要放油的,那样会太腻