9.1万点赞 · 5收藏
4.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.2万
因为煲的时间够长,所以白菜和冬瓜软烂入味,入口即化。尤其对不爱吃菜的宝宝来说,改变了蔬菜在他们心中硬,脆,有异味的形象。总之,我的宝宝在我煲汤时就说好香啊,平时不吃菜的他把一碗汤喝的光光的,一个菜叶也没挑没剩!
1/6 娃娃菜切小块
2/6 冬瓜豆腐切小块
3/6 粉条切小段
4/6 切葱花,胡萝卜片
5/6 炒锅里加适量橄榄油,油热后加白菜梗冬瓜炝炒放葱花,加蚝油,继续炒,放白菜叶豆腐拌匀。这时砂锅里的水开了,将菜倒入砂锅,再把胡萝卜片放入,把提前备好的骨头汤倒入,大火烧开,改中小火煲20分钟,放粉条,再煲5分钟。关火,加盐,加妈妈炝的调味料!
6/6 出锅!
*精兑出来的健康营养,关键是味道好!
妈妈炝的调味料很提味,用胡麻油,葱花,盐姜面等炒好,装瓶,冷藏,平时吃面,拌凉菜都可以加,味道超好!
骨头汤和妈妈牌调料一改平时煲汤色淡味寡的特点,让此汤味美,和了这一碗,还想来一碗!