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茭白具有‘水中人参’之称！它的口感质地鲜嫩，含有多种*基酸，它的营养价值很高，而且容易被人体所吸收，是蔬菜中的首选……今天按照‘中国好菜谱’的要求我加了其他颜色鲜艳的配菜，真的是色香味俱全哦……
40分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 将所有食材洗干净……茭白去皮切丝
2/10 胡萝卜，黑木耳，青红椒分别切丝
3/10 生姜切丝，小葱切段，大蒜拍碎
4/10 油烧至七成热，倒入生姜和蒜煸出香味
5/10 首先倒入茭白翻炒
6/10 其次倒入胡萝卜和黑木耳翻炒
7/10 然后倒入青红椒翻炒均匀加入盐和胡椒粉入味
8/10 炒至茭白丝变软倒入香葱，随之加入少许蔬之鲜翻炒均匀即可出锅
9/10 怎么样？是不是很简单的一道菜，而且颜色很诱惑呢……
10/10 再来一张近照诱惑下亲们…嘻嘻～
1茭白本身不是特吸油，所以在烹饪的时候可以减少用量
2喜好味甜的朋友可以在出锅前加适量的糖
