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藕味特别香浓的豆沙包，小猪形状吸引宝宝，爱心的形状也很有吸引力
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/18 梨和藕去皮洗净
2/18 切丁榨汁
3/18 温水放一勺糖化开，放酵母搅匀，大概十分钟，酵母水冒泡，倒入面粉里，再把梨藕汁倒里搅拌
4/18 充分揉成面团发酵
5/18 发酵至二倍
6/18 搓长条，切小段
7/18 按扁放适量豆沙馅
8/18 包严实
9/18 折放下，搓园
10/18 搓点小园，安鼻子
11/18 用筷子点鼻孔
12/18 切小三角块贴耳朵
13/18 黑芝麻点眼睛，筷子蘸水点芝麻
14/18 再安上小尾巴，放帘子上留空隙摆好
15/18 面片擀长片，抹一层豆沙，卷起来，并折一折
16/18 中间切一刀
17/18 打开就是小爱心
18/18 二次发酵至增大，冷水上锅蒸15分钟，蒸好后焖5分钟再开锅 （二发的时候忘记了，发过了，小猪变形了?）
酵母化开的方法可以缩短发酵时间，和好面放温暖地方一个小时就发了
