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从小就爱吃这个,葱香味特别的诱人。

1/13 温水中加入硣母粉。

2/13 加入准备好的面粉。

3/13 搅拌成雪花状。

4/13 再用手揉成一团。盖上盖子,准备发面。

5/13 三个小时后,面已经完全发硣好,中间是蜂窝状态!

6/13 把面取出来,如果有点粘,就加一点面粉。揉成块!

7/13 用擀面杖擀成薄片,我家的面板小所以就折起来一边。

8/13 上面均匀的刷上油,五香粉,盐和葱花。

9/13 从一边卷起来。

10/13 用刀切成三厘米宽的小块,两个加在一起。

11/13 用手扭出花就可以了。

12/13 放入蒸篦中,锅里水烧开后蒸15--20分钟就可以了。我切的很小,特别容易熟。

13/13 热腾腾的迷你小花卷出锅了!
蒸的时候根据自己花卷切的大小来定时间!大了就多蒸会!

