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浓浓的葱香与鸡蛋饼的柔软鲜香完美的结合,配着白粥与小菜,这样简单的一餐却写着满满的爱与心意。
1/8 准备好全部食材 如图 鸡蛋3个 面粉 葱切碎末 盐 油 当然还有平底锅
2/8 鸡蛋加入盐打散
3/8 在鸡蛋液中加入面粉 搅拌均匀
4/8 加入葱花
5/8 平底锅锅底擦油 开小火热锅 放入模具(模具内侧提前擦点油 不然不好脱模) 轻轻在模具中倒入薄薄一层面糊
6/8 待底部面糊凝固 去掉模具 翻个面儿继续加热 可以多翻几次面儿 直到闻到香香的味道 两面全熟
7/8 可以装盘享用啦 配牛奶 米粥都很好
8/8 还有松鼠形状哒