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猪蹄*喽，因为骨头多，所以要多放盐才够味，
1/4 先把猪蹄泡一夜，用刀把猪蹄从中间用刀立开，放到凉水里去沫子
2/4 把紫砂锅里放入花椒，八角，辣椒
3/4 再放入 生抽，老抽，猪蹄，糖，盐
4/4 把紫砂锅调成慢炖4小时，出锅后颜色好看，肉质烂，美容养颜
15分钟
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卤
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