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梅花蒸饺
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梅花蒸饺

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作者: 徐梦520
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把火龙果皮用料理机榨成泥

    1/9 把火龙果皮用料理机榨成泥

  • 是这饺子馅的食材

    2/9 是这饺子馅的食材

  • 鸡蛋上锅炒熟,放入切好的韭菜,放入盐,鸡精香油,十三香,白胡椒拌匀

    3/9 鸡蛋上锅炒熟,放入切好的韭菜,放入盐,鸡精香油,十三香,白胡椒拌匀

  • 把果泥和面粉放一块,揉成面团

    4/9 把果泥和面粉放一块,揉成面团

  • 揉好的面团行一会,擀成面皮

    5/9 揉好的面团行一会,擀成面皮

  • 背面放点面,把五个边叠上去,如图

    6/9 背面放点面,把五个边叠上去,如图

  • 把叠好的那面放在下边,上面放馅

    7/9 把叠好的那面放在下边,上面放馅

  • 把五个角对着往上捏如图所示

    8/9 把五个角对着往上捏如图所示

  • 把上面五个褶用大拇指往里压,如图,这是做好的上锅蒸熟就可以啦

    9/9 把上面五个褶用大拇指往里压,如图,这是做好的上锅蒸熟就可以啦

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