榴莲千层蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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榴莲千层蛋糕
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榴莲千层蛋糕

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非常爱吃榴莲,我觉得榴莲加热更好吃??第一次做,味道很棒!很容易成功!快快做起哟!

作者: 木木爱吃好吃的
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备材料:牛奶250ml、淡奶油300g、鸡蛋两颗、新鲜榴莲、黄油15g、低粉100g、细砂糖50g、猕猴桃 <br/>

    1/11 准备材料:牛奶250ml、淡奶油300g、鸡蛋两颗、新鲜榴莲、黄油15g、低粉100g、细砂糖50g、猕猴桃

  • 鸡蛋取蛋黄,全蛋也行

    2/11 鸡蛋取蛋黄,全蛋也行

  • 可丽饼做法:牛奶、砂糖20g鸡蛋(建议用蛋黄)混合搅匀,筛入面粉搅拌均匀后过一遍筛,黄油加热搅拌进面糊过筛三遍后烙制饼皮。

    3/11 可丽饼做法:牛奶、砂糖20g鸡蛋(建议用蛋黄)混合搅匀,筛入面粉搅拌均匀后过一遍筛,黄油加热搅拌进面糊过筛三遍后烙制饼皮。

  • 烙饼皮,可以刷一点黄油,也可不刷,用汤勺摊到电饼档或者平底锅里,待中间全部鼓起差不多就熟了

    4/11 烙饼皮,可以刷一点黄油,也可不刷,用汤勺摊到电饼档或者平底锅里,待中间全部鼓起差不多就熟了

  • 在案板上撒一层糖粉防粘,也可以垫一层油纸

    5/11 在案板上撒一层糖粉防粘,也可以垫一层油纸

  • 将烙好的可丽饼切好备用

    6/11 将烙好的可丽饼切好备用

  • 300g淡奶油加30g细砂糖打发备用 <br/>榴莲打泥,猕猴桃切片

    7/11 300g淡奶油加30g细砂糖打发备用
    榴莲打泥,猕猴桃切片

  • 一层奶油猕猴桃

    8/11 一层奶油猕猴桃

  • 一层榴莲泥加一层可丽饼,一层奶油猕猴桃加一层可丽饼

    9/11 一层榴莲泥加一层可丽饼,一层奶油猕猴桃加一层可丽饼

  • 最后就做好啦!!!好吃!猕猴桃也可以换成其他较软的水果

    10/11 最后就做好啦!!!好吃!猕猴桃也可以换成其他较软的水果

  • 来张全家福?????

    11/11 来张全家福?????

  • 小贴士

    做好的榴莲千层尽量两天内吃完,奶油保质期比较短,不然味道会变

    作者: 木木爱吃好吃的

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