鲍鱼虾仁水饺的做法_菜谱_香哈网
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鲍鱼虾仁水饺
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鲍鱼虾仁水饺

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*加虾仁,正宗的海鲜肉组合,过节与家人一起享用,非常开心!

作者: 容金子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 常温化好鲍鱼,去除内脏赃物备用。

    1/6 常温化好鲍鱼,去除内脏赃物备用。

  • 化好并清洗虾仁。

    2/6 化好并清洗虾仁。

  • 鲍鱼沥水,切块剁馅。

    3/6 鲍鱼沥水,切块剁馅。

  • 虾仁剁馅,越碎越好。

    4/6 虾仁剁馅,越碎越好。

  • 加入葱姜蒜,盐、料酒、花椒面、食用油、味素,均匀搅拌。对饺子皮没有特殊要求。

    5/6 加入葱姜蒜,盐、料酒、花椒面、食用油、味素,均匀搅拌。对饺子皮没有特殊要求。

  • 包好饺子,煮5-7分钟即可。

    6/6 包好饺子,煮5-7分钟即可。

  • 小贴士

    上述食材共包出58个饺子。由于家人要吃纯海鲜饺,所以未加入其它食材。鲍鱼馅水饺亦可使用鲍鱼加猪肉,味道也很好。

    作者: 容金子

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