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拌凉菜
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拌凉菜

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过节吃点凉拌菜,真的很大爽口啊!分享一下了

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 腐竹和木耳提前泡发洗净备用,黄瓜拍碎,洋葱切丝

    1/9 腐竹和木耳提前泡发洗净备用,黄瓜拍碎,洋葱切丝

  • 准备调味料和蒜末,香菜切碎

    2/9 准备调味料和蒜末,香菜切碎

  • 锅中放少许食用油,加入花椒,大料,豆蔻,孜燃粒熬出香味备用

    3/9 锅中放少许食用油,加入花椒,大料,豆蔻,孜燃粒熬出香味备用

  • 把所有食材放入盆中加入盐和蒜末

    4/9 把所有食材放入盆中加入盐和蒜末

  • 在加入鸡汁

    5/9 在加入鸡汁

  • 在加入生抽酱油

    6/9 在加入生抽酱油

  • 最后加入调料油和香油拌匀

    7/9 最后加入调料油和香油拌匀

  • 拌匀即可食用

    8/9 拌匀即可食用

  • 装盘端上餐桌

    9/9 装盘端上餐桌

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