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1/5 蘑菇洗净掰成小朵
2/5 蘑菇过水焯烫,油菜切段备用
3/5 锅内放入底油,爆香葱花后下入油菜
4/5 然后下入焯烫过的蘑菇,迅速调味翻炒几下即可出锅
5/5 成品图
蘑菇已经过水,炒的时候时间不宜过长