素炒口蘑的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
素炒口蘑
打开APP,查看视频做法>>

素炒口蘑

starstarstarstarstar

2.3万点赞 · 3499收藏

32.3万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7.6万

一道鲜味满满营养丰盛的素食,清淡不油腻。分享给大家!做法简单快捷!

作者: 庄云儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 口蘑去蒂洗净,切成片,备用。

    1/10 口蘑去蒂洗净,切成片,备用。

  • 木耳泡发,去蒂,洗净备用。

    2/10 木耳泡发,去蒂,洗净备用。

  • 青蒜洗净,切断,备用。

    3/10 青蒜洗净,切断,备用。

  • 炒锅里加入适量的食用油,烧热后放入口蘑,翻炒。

    4/10 炒锅里加入适量的食用油,烧热后放入口蘑,翻炒。

  • 加入木耳一起继续翻炒,并且加入少许开水。

    5/10 加入木耳一起继续翻炒,并且加入少许开水。

  • 加入蚝油一起快速翻炒几下。

    6/10 加入蚝油一起快速翻炒几下。

  • 最后加入青蒜快速翻炒几下。

    7/10 最后加入青蒜快速翻炒几下。

  • 这样就可以出锅了。

    8/10 这样就可以出锅了。

  • 一盘鲜美清淡的素炒口蘑成功了。

    9/10 一盘鲜美清淡的素炒口蘑成功了。

  • 素炒口蘑成品图!

    10/10 素炒口蘑成品图!

  • 小贴士

    1:因为口蘑干水分低,所以炒的时候需要加入少许的开水,不然没有卤汁。
    2:这道菜只需要加适量的蚝油,无需添加别的调味料。

    作者: 庄云儿

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐