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蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C，加入饼干中酸酸甜甜，味道超好。这是一款低难度的烘焙甜点，成功率极高的。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/12 所需食材。
2/12 蔓越莓切碎备用。
3/12 黄油室温软化，加入糖粉。
4/12 打发至蓬松成羽毛状。
5/12 加入鸡蛋液，搅拌均匀。
6/12 打发好的黄油中加入蔓越莓干，搅拌均匀。
7/12 加入面粉搅拌至无干粉。
8/12 完成的蔓越莓面团。
9/12 把面团放在塑料薄膜上，按模具尺寸揉成长方形体，放入模具中。冰箱冷冻一小时。
10/12 取出生胚，切成薄厚均匀的片状。
11/12 烤盘内铺油纸，将面饼码在烤盘内放入提前预热好的烤箱内烘焙170度，25分钟即可。
12/12 酥的掉渣有没有？
1、喜食甜的可提高糖粉的量，我感觉这样很合适。
2、烤箱温度和时间请根据自家烤箱性能定制。
