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自己做的菜,吃起来幸福快乐
1/9 开火整干蜗里的水,下油
2/9 打蛋搅拌均匀,再以绕圈的方法把蛋散在窝中,由中火转为小火
3/9 待熟,翻转煎
4/9 拿着煎好的蛋,切成条形式
5/9 用水泡下粉丝,待好发软便可。虾米也要泡水。时间各喜
6/9 烧红窝,下油,捞放在水里的虾米,待水略干,放油中
7/9 搅动下,再下粉丝,搅动两分钟左右
8/9 再下已经切好的条形蛋下去,翻炒
9/9 下酱油少许,盐少许,水少许,翻炒
看步骤多,只是为了初学者有个详细的了解??做法很简单的