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炒米粉可以搭配的食材太多了，今天我们来做一道三丝炒米粉，方便简单快捷，很适合上班族的一道美食
36分钟
家常味
初级
其他
炒
家常菜
1/9 先来张成品图
2/9 瘦肉切成肉丝
3/9 黄豆芽去掉根部清洗干净，胡萝卜切成丝
4/9 粉丝用温水泡软，捞出控干水份备用
5/9 肉丝炒至变白，放入料酒和老抽翻炒均匀
6/9 放入黄豆芽和胡萝卜丝翻炒至八分熟
7/9 放入粉丝，放酱油、蚝油、胡椒粉、适量盐和少许白糖
8/9 翻炒均匀即可
9/9 一道三丝炒米粉就做好了
米粉用温水泡十到十五分钟就好了，泡太久了炒的时候容易碎
三丝也可以换成自己喜欢吃的菜
