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彩色水饺
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彩色水饺

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过年过得不喜欢油腻,想吃清淡一点的白菜水饺

作者: 小馋猫儿的妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪肉切碎,剁细

    1/18 猪肉切碎,剁细

  • 加大葱,和所以配料搅匀

    2/18 加大葱,和所以配料搅匀

  • 南瓜洗净

    3/18 南瓜洗净

  • 去皮切丁

    4/18 去皮切丁

  • 加水打碎,水要没过南瓜

    5/18 加水打碎,水要没过南瓜

  • 分别和两个面团,南瓜面团和普通面团

    6/18 分别和两个面团,南瓜面团和普通面团

  • 白菜头剁碎将水分挤出,拌在肉馅里

    7/18 白菜头剁碎将水分挤出,拌在肉馅里

  • 南瓜面团擀成长方形薄片,白色明天搓长条

    8/18 南瓜面团擀成长方形薄片,白色明天搓长条

  • 将南瓜面团抹少许水,包裹在白色面团外面

    9/18 将南瓜面团抹少许水,包裹在白色面团外面

  • 多余部分切下,收好口

    10/18 多余部分切下,收好口

  • 将面团搓细,切剂子,擀面皮

    11/18 将面团搓细,切剂子,擀面皮

  • 像白菜心不?!

    12/18 像白菜心不?!

  • 美美哒

    13/18 美美哒

  • 依次包完,里面有宝贝的作品呢

    14/18 依次包完,里面有宝贝的作品呢

  • 水开后下锅煮熟

    15/18 水开后下锅煮熟

  • 晚上灯光有点暗

    16/18 晚上灯光有点暗

  • 煮熟后的样子

    17/18 煮熟后的样子

  • 清爽不油腻

    18/18 清爽不油腻

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