椒盐牙签肉

做法 将做法保存到手机

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  1/10 里脊肉先用淘米水泡下洗下更易洗干净

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  2/10 然后再用清水把肉洗下，切成小丁状

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  3/10 撒上盐，黄酒，味极鲜少许腌制十五分钟入味

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  4/10 用牙签把每个肉穿上，一个牙签穿两个，牙签最好提前用水泡下洗净

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  5/10 然后在牙签肉上撒上生粉，稍微揉匀下

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  6/10 把油烧热烧致七八成热

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  7/10 下入牙签肉大火炸

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  8/10 直至牙签肉炸的金黄酥脆就差不多

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  9/10 把牙签肉取出均匀撒上椒盐粉

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  10/10 吃的时候另取一个干净的盆即可

作者: 薰衣草

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