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营养家曾对芹菜叶进行测试，发现芹菜叶的营养成分超过茎，芹菜叶具有平肝降压的作用，可以起到安神，消除烦躁
1/3 选嫩芹菜叶洗净，放入盐鸡精拌均
2/3 腌制十分钟左右控下水份，滴入少许香油
3/3 拌匀后装盘撒入熟芝麻
1.芹菜叶焯水后发苦，所以直接选择用盐腌制去下水，生吃口感更加爽口，2.依个人口味也可以加入几滴醋
15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
