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因为宝宝吃不了辣所以这个土豆粉我是改变了下方法，用浇辣椒油的方法做的，吃不了辣的朋友可以尝试一下。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/12 鹌鹑蛋放入水中煮熟，放一点盐
2/12 不需用冷水激就能轻松除去壳子
3/12 准备好原材料洗净切好
4/12 蘑菇比较多单独切下，蘑菇用量大是蘑菇烧熟后会产生谷氨酸钠，天然的味精使汤底变得更鲜美。
5/12 锅内放入蒜和葱炒香
6/12 放入蘑菇煸炒半熟，放入适量盐
7/12 蘑菇内放入半锅水继续煮
8/12 水煮开后下入原材料
9/12 汤沸腾后出锅前三分钟下入土豆粉即可加适量盐再调味下
10/12 宝宝不能吃辣所以给她先盛出来，我的也盛在碗里放点香葱
11/12 锅洗干净放入蒜头和郫县豆瓣酱一同炒致有香味浇在土豆粉上
12/12 吃的加适量香菜即可，也可以加醋根据个人口味来
煮鹌鹑蛋按照小秘书的小知识水里放点盐很好剥哦
