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加川味泡辣椒,姜,鱼香味更好。
1/5 备料,肉丝用嫩肉粉拌匀备用。
2/5 热锅冷油加入肉丝滑熟,捞出备用。
3/5 炒泡菜,葱,姜。
4/5 依次加木耳,糖,醋,调味最后放肉丝,拌匀即可。
5/5 好了,装盘开吃。