电饭锅红烧肉简单实用的做法_菜谱_香哈网
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电饭锅红烧肉简单实用
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电饭锅红烧肉简单实用

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作者: 元亮mio42
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 五花肉切块

    1/10 五花肉切块

  • 加料酒和生姜,冷水下锅,焯水去浮沫,沥干盛出

    2/10 加料酒和生姜,冷水下锅,焯水去浮沫,沥干盛出

  • 小半碗生抽、一大勺老抽、一勺糖,混合成酱汁。

    3/10 小半碗生抽、一大勺老抽、一勺糖,混合成酱汁。

  • 电饭煲锅底铺一层生姜片

    4/10 电饭煲锅底铺一层生姜片

  • 将五花肉码在电饭锅里

    5/10 将五花肉码在电饭锅里

  • 倒入酱汁,再倒水没过肉,放八角、桂皮、陈皮。

    6/10 倒入酱汁,再倒水没过肉,放八角、桂皮、陈皮。

  • 按下煮饭键,等电饭煲跳到保温再焖十分钟。

    7/10 按下煮饭键,等电饭煲跳到保温再焖十分钟。

  • 出锅,挑出配料。

    8/10 出锅,挑出配料。

  • 口感香糯,肥而不腻。

    9/10 口感香糯,肥而不腻。

  • 自己感觉不错。

    10/10 自己感觉不错。

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