电饭锅红烧肉的做法_菜谱_香哈网
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电饭锅红烧肉
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电饭锅红烧肉

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电饭锅红烧肉我还是第一次做,简单易行,却保留原汁原味。如果煮碗面条加上电饭锅红烧肉的原味汤汁加肉块,堪比牛肉面了。

作者: 虫工
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 五花肉洗净干净切块

    1/9 五花肉洗净干净切块

  • 准备调味料

    2/9 准备调味料

  • 锅中烧水下入五花肉焯制

    3/9 锅中烧水下入五花肉焯制

  • 焯好的五花肉去掉浮沫,清洗干净。

    4/9 焯好的五花肉去掉浮沫,清洗干净。

  • 电饭锅中加一碗水,加生抽,老抽,盐,冰糖,所有调味料。

    5/9 电饭锅中加一碗水,加生抽,老抽,盐,冰糖,所有调味料。

  • 加入焯好的五花肉

    6/9 加入焯好的五花肉

  • 电饭锅按键煮制1个小时

    7/9 电饭锅按键煮制1个小时

  • 煮好的红烧肉加鸡精即可

    8/9 煮好的红烧肉加鸡精即可

  • 盛碗

    9/9 盛碗

  • 小贴士

    一直以来大多用红烧方式做红烧肉,没想到用电饭锅做的红烧肉味道这么鲜美。我家电饭锅不是高压的,所以要一个小时。

    作者: 虫工

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