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五花肉很入味，加了几颗话梅，感觉更美味。
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 五花肉切块
2/8 加入姜片、蒜、话梅及所有调味料拌一拌。
3/8 加入葱拌一拌
4/8 放入电饭锅内，再按下煮饭键煮一小时
5/8 煮的期间要将肉翻动，让受热及上色平均，煮约35-40分钟时开盖翻动。
6/8 翻动后再盖上盖子继续煮。
7/8 煮好挑掉香料
8/8 五花肉比较油，煮好上面有浮油捞掉。
