话梅红烧肉的做法_菜谱_香哈网
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话梅红烧肉
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话梅红烧肉

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话梅片提味,味道很赞

作者: 八戒小厨
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 洗净,切块焯水后,加上生姜片和八角,酱油,料酒放高压锅里炖20分钟

    1/3 洗净,切块焯水后,加上生姜片和八角,酱油,料酒放高压锅里炖20分钟

  • 一包即可,然后再放话梅片和白糖调味好,放锅里开小火炖个7分钟左右

    2/3 一包即可,然后再放话梅片和白糖调味好,放锅里开小火炖个7分钟左右

  • 再开大火收汁即可出锅,话梅的香味,不是很甜也不酸,味道真的很好

    3/3 再开大火收汁即可出锅,话梅的香味,不是很甜也不酸,味道真的很好

  • 小贴士

    用高压锅煨的话,肉会嫩和软

    作者: 八戒小厨

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