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猪手加入话梅 解腻又有话梅香
1/12 材料准备好
2/12 把材料洗干净,萝卜切块,葱切段姜切片
3/12 猪脚洗干净冷水下锅 加点料酒 大火烧开
4/12 煮出浮沫后捞起洗干净备用
5/12 我放底油烧热
6/12 放入,大葱和姜片
7/12 再加入猪脚,翻炒
8/12 加入适量的水,放入话梅,盐,生抽,调味。
9/12 大火烧开后,盖上锅盖,转中小火焖煮,
10/12 焖煮二十分钟后,加入萝卜块
11/12 继续中小火焖煮,十分钟,收汁即可关火
12/12 装盘