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菠菜是我们餐桌上最常见的蔬菜,清淡健康,今天和大家分享一下蒜蓉菠菜的家常做法。 菠菜含有丰富的叶酸,非常适合老人儿童及孕妇服用,其中的植物纤维能有郊帮那肠道的蠕动起到通肠导便的作用。
1/5 菠菜洗净切段
2/5 热水中捞熟,过凉水备用
3/5 起油锅、爆香蒜蓉,倒入菠菜煸炒
4/5 放入少量的碘盐,鸡精起锅
5/5 完成即食
炸菠菜时,锅内放点盐,两滴油,绿菜不会发黄