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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/14 低筋粉，可可粉，泡打粉混合均匀
2/14 细沙糖，糖分，鸡蛋称量好
3/14 黄油，巧克力放一大碗里
4/14 锅烧热水，隔水把巧克力黄油化开
5/14 化开后拿出，放入细沙糖拌均匀
6/14 把一个半鸡蛋搅匀，分两次加入碗里，每加一次都要搅匀
7/14 之后把混合过筛好的粉倒入
8/14 拌成均匀的稠面糊，放冰箱冷藏一个小时
9/14 一个小时后，拿出，这时面糊已经变得发硬，把它搓成15克左右的小圆球
10/14 在糖分里打个滚，裹上糖分
11/14 放在烤盘上，饼干之间要离得远一点 。
12/14 稍稍按扁
13/14 预热烤箱中层170度，烤20分钟左右出炉
14/14 丑丑的曲奇，却非常好吃
