1.1万点赞 · 46收藏
6.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.9万
一直很喜欢深夜食堂这部淡淡的电视剧,后来出了电影版,因为内心深切的期待拖延了好久才看,果然还是那个深夜食堂。 电影里的大叔似乎便的更温情了,而电影中一闪而过的那份炖在砂锅里的奶白色山药泥更是留在我深深的脑海里。
1/4 山药去皮,洗净,切段,入锅蒸至筷子可以轻松戳通
2/4 蒸好的山药加一大勺牛奶和一点点食盐,搅拌机搅成比淡奶油浓稠一点的山药泥
3/4 米饭煮好,先盛半碗,扣上一小块黄油,再扣上另一半米饭
4/4 浇上山药泥,一点点海鲜酱油,拌匀,开吃!
清洗山药的时候一定要戴上一次性手套。
一小块黄油并不会对你的体重完成致命的伤害,请放心实用。