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荞麦：改善血液循环，延缓衰老，抗氧化 玉米面：具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/7 荞麦和白面各半碗和成荞麦面团，玉米面也是同样的方法和成玉米面团
2/7 和好的面团，方在一边醒着。和陷去
3/7 把肉，白菜剁碎和成陷
4/7 我忘记拍这个过程了。把白面擀三厘米宽长条的饼，把荞麦搓成长条放在白面上包好，在搓成条切成挤子，擀饼就开包了。玉米面也是同样的做法。
5/7 包好的饺子
6/7 水开煮饺子喽
7/7 成品
煮饺子时一定要看好锅，荞麦和玉米面发沉，容易沉底所以一定要看好锅。辅料里的一碗面是用来和荞麦和玉米面的白面。
