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羊肉具有益气补虚，抵御寒冷之功效。葱爆羊肉，鲜香味美羊肉嫩滑！大葱可去除羊肉中油腻和膻味！入口后可使味蕾生成特殊的香味！
15分钟
家常味
初级
其他
葱爆
其他
1/9 羊肉冲洗干净切片
2/9 加入生抽，料酒，胡椒粉，花生油淹一会儿！
3/9 大葱一棵斜刀切成厚片！
4/9 香菜切段！
5/9 热锅凉油烧到五成热，放入淹好的羊肉炒至肉变色！
6/9 加入葱和香菜翻炒均匀
7/9 加入适量的孜然和盐翻炒均匀即可
8/9 装盘！趁热吃！
9/9 摆个pos！?
根据个人喜好可以放辣椒粉！也可以把羊肉放入冰箱里冷冻一下！拿出来在切这样切的片薄厚均匀！
