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过年亲朋好友相聚,当然要小展一下厨艺,葱爆孜然羊肉片,做法简单味道也特别棒,而且快手,分分钟就能搞定!
1/8 准备食材如图
2/8 大葱斜着切片
3/8 锅中放油,油热后放入羊肉片
4/8 炒至羊肉片变色
5/8 放少许老抽,生抽,料酒,孜然,盐调味
6/8 再放入大葱炒几分钟
7/8 装盘开吃吧,特别下饭!
8/8 再来一张
1、羊肉片也可以用羊肉代替;2、大葱也可以放一整根,随个人喜好。