河北羊肉大葱稍麦的做法_菜谱_香哈网
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河北羊肉大葱稍麦
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河北羊肉大葱稍麦

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过年时正冷,羊肉温补,最适合吃羊肉啦!

作者: 月光清春女
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 所有食材,调料都放入盆中如图

    1/10 所有食材,调料都放入盆中如图

  • 顺着一个方向搅拌上劲

    2/10 顺着一个方向搅拌上劲

  • 擀稍麦皮儿,中间厚四边薄一点

    3/10 擀稍麦皮儿,中间厚四边薄一点

  • 放30g左右的馅

    4/10 放30g左右的馅

  • 捏出褶

    5/10 捏出褶

  • 再把稍麦口那捏紧一点

    6/10 再把稍麦口那捏紧一点

  • 水开后上锅蒸15分钟

    7/10 水开后上锅蒸15分钟

  • 蒸好后就可以吃了

    8/10 蒸好后就可以吃了

  • 配上腊八蒜

    9/10 配上腊八蒜

  • 超级香!

    10/10 超级香!

  • 小贴士

    1、稍麦皮也可以买现成的;

    2、蘸料可随个人喜好来调制。

    作者: 月光清春女

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