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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/16 准备好需要的材料
2/16 把鸡蛋打入一个盆里。
3/16 加入油。
4/16 用手动打蛋器打匀。
5/16 加入白糖。
6/16 在加入低筋面粉
7/16 最后加入小苏打和泡打粉。
8/16 加水，要一点一点加入，并用刮刀开始搅拌。
9/16 把面团揉匀，并用盆扣上醒发30分钟。
10/16 准备好一点水，加一克盐，调匀备用。
11/16 把醒发好的面团，用手恰成大小一样的剂子并滚圆。
12/16 把滚圆的剂子，放入准备好的淡盐水里滚一下。
13/16 快速捞出，控干水，放进芝麻里去滚圆。
14/16 把全部的剂子滚完。
15/16 锅里放油，用低温开始炸制
16/16 炸成金黄色捞出，控干油为好。
