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油泼面
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油泼面

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哈友晒油泼面,勾出了我的馋虫,下午做来解馋

作者: 咖啡不解酒的醉73
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 小麦面粉用温水,和硬点

    1/7 小麦面粉用温水,和硬点

  • 擀开后,切成长条

    2/7 擀开后,切成长条

  • 小豆芽开水煮熟

    3/7 小豆芽开水煮熟

  • 面条煮熟过水

    4/7 面条煮熟过水

  • 面条,豆芽菜,蒜蓉,小油菜,辣椒面,放进容器中,油烧热倒在上面

    5/7 面条,豆芽菜,蒜蓉,小油菜,辣椒面,放进容器中,油烧热倒在上面

  • 加入盐,香油,香醋拌匀

    6/7 加入盐,香油,香醋拌匀

  • 完成装盘

    7/7 完成装盘

  • 小贴士


    调料可根据自己的胃口添减,小油菜煮面时可同煮

    作者: 咖啡不解酒的醉73

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