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节日过后，家里成箱的东西太多了，送人之后，家里的火腿肠还有两箱，平常也想不起来吃，只能做菜了。大火腿吃起来更好吃点，小火腿肠多吃几次就腻了。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 玉米粒提前浸泡好
PS：我家的玉米粒是麻麻在收玉米时晒干的
2/6 黄瓜、火腿切丁
3/6 葱姜蒜切末
4/6 油热后，放葱姜蒜末炒香，放火腿煸炒片刻，放入玉米粒翻炒一两分钟左右
5/6 放入黄瓜丁，放盐、料酒、白糖、味精翻炒几下，加入水淀粉勾芡
6/6 美食出锅
1.黄瓜、火腿切丁更好看。葱、姜、蒜一定要切末。
（我一个没注意，我麻麻就把它们切成片了?）
2.黄瓜丁一定要最后放，别炒太久，不然就不好看了
3.快出锅的时候放水淀粉
