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1/5 猪肚切好（我用的是熟的）
2/5 蒜苗，辣椒，姜丝切好备用
3/5 锅里倒油，油热放入姜丝爆香，紧接放入猪肚翻炒，再放入料酒，生抽调味
4/5 再放入辣椒，蒜苗
5/5 最后，放入盐，味精，出锅
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