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其实是自己喜欢的味道 乱炒的 不过味道不错!
1/5 用料酒 姜片 花椒 鲜小米辣段 盐 腌鸡肉半小时
2/5 下草果 八角 花椒 大蒜 爆香
3/5 倒入鸡肉 翻炒至变色
4/5 假如老抽 蚝油 糖 盐 调味
5/5 加水 焖干前撒上葱段 翻炒 起锅