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1/3 把鱼洗干净,然后把几条葱铺在盘里,把鱼放上面,在鱼身上面放几片姜,淋些酱油
2/3 把鱼放入锅里蒸,大概蒸15到30分钟,看鱼的大小定夺
3/3 鱼蒸好后用手撕些葱条和香菜,还有切点红小辣椒,全部放上鱼上面。再把剩下的葱放入锅里炸些葱油出来淋到鱼上面去,然后再在鱼上面淋着酱油即可