青椒羊肉盖饭的做法_菜谱_香哈网
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青椒羊肉盖饭
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青椒羊肉盖饭

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可作为一个人的午饭 简单美味又方便

作者: QUINCY小野猪
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 1/5 将羊肉洗净,放入碗中倒适量料酒盐腌制,约20分钟。

  • 2/5 生姜洗净切丝,青椒洗净切丝备用。

  • 3/5 锅烧热后到入橄榄油,油热后放姜丝煸炒,再倒入腌制好的羊肉爆炒。

  • 4/5 再加入一点盐、料酒、生抽,羊肉全熟后,放入青椒,大火炒至收汁,起锅。

  • 米饭盛入碗中,将青椒羊肉盖在饭上后,完成!

    5/5 米饭盛入碗中,将青椒羊肉盖在饭上后,完成!

  • 小贴士

    如喜欢偏辣口味的可以加入辣油,更加美味!

    作者: QUINCY小野猪

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