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生拌鱿鱼
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生拌鱿鱼

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延边特色菜,生拌鱿鱼。喜欢吃辣的朋友可以试试噢

作者: 李小朵
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鱿鱼洗净去除黑膜后切条,切好后使劲用水洗洗

    1/6 鱿鱼洗净去除黑膜后切条,切好后使劲用水洗洗

  • 大蒜切末(我个人喜欢蒜末大一些,我喜欢吃里面的蒜哦)

    2/6 大蒜切末(我个人喜欢蒜末大一些,我喜欢吃里面的蒜哦)

  • 准备好醋精

    3/6 准备好醋精

  • 把醋精倒在鱿鱼里用手抓匀

    4/6 把醋精倒在鱿鱼里用手抓匀

  • 依次加入盐,味精,白糖,辣椒面拌匀

    5/6 依次加入盐,味精,白糖,辣椒面拌匀

  • 撒上芝麻和香菜就可以啦

    6/6 撒上芝麻和香菜就可以啦

  • 小贴士

    生拌鱿鱼放在冰箱里口感更好。是一道不错的下酒菜哦

    作者: 李小朵

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